¿Tú también guardas los huevos en la nevera?

¿No estarás haciendo esto con los huevos cuando vuelves de la compra? Mi intención es compartir información interesante. Y esta la he visto en un artículo de la web Salud, Nutrición y Bienestar. En Europa está prohibido que las tiendas tengan los huevos refrigerados. Por eso las tiendas ponen los huevos a la venta en un […]
Mayonesa casera

Pocas cosas hay más ricas y fáciles que una mayonesa casera. Y además, es súper sana: bien cargadita de grasas saludables gracias al huevo y al aceite de oliva virgen extra. Y nada de preocuparse de las grasas ni de comprar 0%. Si tienes dudas, léete mi artículo sobre las grasas, por qué y cuáles […]
¡Come grasa! 6 razones para hacerlo

Desde hace un tiempo ya, todo el mundo está hablando de las grasas, de que ahora resulta que son sanas y pueden ayudar a perder peso y a prevenir ciertas enfermedades. ¿¡Cómo puede ser esto verdad si llevamos años oyendo que lo mejor es lo desnatado, lo 0%?! ¿Cómo puede ser que pensemos que la […]