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Chips de plátano macho

Chips de plátano macho

Chips de plátano machoINGREDIENTES1 plátano macho verdeaceite de oliva virgen extra (o aceite de coco virgen)sal sin refinarINSTRUCCIONESPela y corta el plátano macho en rodajas de 2-3 mm de grosor. Calienta el AOVE en una sartén y fríe las rodajas sin que humee el...
Boloñesa de verduras con coliarroz

Boloñesa de verduras con coliarroz

Boloñesa de verduras con coliarrozINGREDIENTESPara la boloñesa:500 g de ternera picada1 cebolla picada1 diente de ajo picado1 berenjena en daditos1 calabacín en daditos750 g de tomate troceado (no triturado)250 g de garbanzos cocidos (opcional)AOVEorégano secoPara el...