Pan de molde sin gluten y sin lácteos (dieta cetogénica)

Este pan de molde tiene una textura increíble. No te creerás que es sin gluten, sin cereales, sin lácteos y sin frutos secos. Si tienes problemas digestivos, este pan es perfecto. Además, es bastante bajo en hidratos, con lo que es compatible con una alimentación low carb e incluso con una dieta cetogénica.
Curry de pollo con manteca de cacao (dieta cetogénica)

Este curry de pollo es ideal para la dieta cetogénica (baja en hidratos o low carb). No tiene gluten ni cereales y tampoco contiene lactosa ni lácteos. La salsa es cremosa y espesa gracias a un ingrediente que aporta grasa de calidad: la manteca de cacao.
Granola sin gluten (dieta cetogénica)

Una receta de una granola casera perfecta para la dieta cetogénica (baja en hidratos o low carb). No tiene gluten ni cereales y tampoco contiene lactosa ni lácteos. Un desayuno ideal si eres más de dulce que de salado: acompáñala de yogur griego o de crema de coco.
Chocolatina casera o bomba de magnesio (dieta cetogénica)

Una receta de un chocolate casero, perfecto para la dieta cetogénica (baja en hidratos o low carb). No tiene gluten ni cereales y tampoco contiene lactosa ni lácteos. Pero, sobre todo, es una bomba de magnesio perfecta para evitar los síntomas de la fiebre cetogénica o keto flu.
Pesto de albahaca sin lácteos (dieta cetogénica)

Una receta de pesto de albahaca perfecto para la dieta cetogénica (baja en hidratos o low carb). No tiene gluten ni cererales y tampoco contiene lactosa ni lácteos.
Tarta de frutos rojos y nata sin lácteos y sin gluten
Tarta de frutos rojos y nata sin lácteos y sin gluten
Tortitas o pancakes KETO (dieta cetogénica)

La consistencia de estas tortitas o pancakes me encanta. No se rompen como otras tortitas, las de plátano, por ejemplo. Y si no les echas edulcorante ni canela puedes usarlas como una especie de blini o pan para empujar (o mojar en la yema del huevo 🤤).
Acompáñalas de 🍳, 🥑 y 🍓 para un desayuno orgásmico.
Coliarroz o falso arroz de coliflor (dieta cetogénica)

Cómo prepar coliarroz o falso arroz de coliflor (dieta cetogénica).
Ensalada de brócoli con mayonesa de jengibre (dieta cetogénica)

Aquí tienes la receta de la versión cetogénica de la tradicional ensalada coleslaw.
Cómo perder peso: el estrés

Este artículo es el tercero de la serie Cómo perder peso sin dietas, en la cual estamos reconstruyendo el puzzle de salud y la pérdida de peso. ¿Estás comiendo bien, haciendo ejercicio y aun así no pierdes peso? Quizás esta sea la piezza del puzzle que te falta.